NCCU 3rd Term Schedule

中國書法鑒賞研究 Connoisseurship of Chinese Calligraphy 傅申
生態人類學 Ecological Anthropology 阿拉坦寶力
中國民族史 History of Ethnos in China 張中復
中觀哲學專題研究 Studies in Madhyamika Philosophy 林鎮國

the 茶經, vertically, book 1










,









,











,




,













































































































































































































































































































使

















Tibetan Food!

Butter Tea: (bod.cha.) black tea, yak butter, milk
Tsampa: (rtsam.pa.) roasted flour powder kneaded with butter tea, and maybe more butter
Momo: (mog.mog.) meat dumpling with flour water wrap, some kind of (tomato?) sauce on the side
Pingsha: (phing.sha.) meat and potato stew

spices

spice stuffs in the kitchen:

black pepper 胡椒
powdered red pepper
cumin 孜然
nutmeg 肉豆蔻
cinnamon 肉桂
turmeric 薑黃
clove 丁香
cardamom 小豆蔻
ginger 薑

five spice 五香:
cassia 肉桂, fennel 小茴香, cloves, star anise 八角, szechuan pepper 花椒, (coriander/cilantro 胡荽)

seven flavor chili pepper:
chili powder, sesame seed, poppy seed, hemp seed, ground seaweed 海苔, szechuan pepper 花椒

Freddie Aguilar's "Anak"

"Anak" by Freddie Aguilar

>>
Noong isilang ka sa mundong ito
Laking tuwa ng magulang mo
At ang kamay nila ang 'yong ilaw

At ang nanay at tatay mo'y
'Di malaman ang gagawin
Minamasdan pati pagtulog mo

At sa gabi'y napupuyat ang iyong nanay sa pagtimpla ng gatas mo
At sa umaga nama'y kalong ka ng iyong amang tuwang-tuwa sa 'yo

Ngayon nga ay malaki ka na
Nais mo'y maging malaya
'Di man sila payag, walang magagawa

Ikaw nga ay biglang nagbago
Naging matigas ang iyong ulo
At ang payo nila'y sinuway mo

'Di mo man lang inisip na ang kanilang ginagawa'y para sa 'yo
'Pagkat ang nais mo'y masunod ang layaw mo, 'di mo sila pinapansin

Nagdaan pa ang mga araw
At ang landas mo'y naligaw
Ikaw ay nalulong sa masamang bisyo

At ang una mong nilapitan
Ang 'yong inang lumuluha
At ang tanong, "Anak, ba't ka nagkaganyan?"

At ang iyong mga mata'y biglang lumuha nang 'di mo napapansin
Pagsisisi ang sa isip mo't nalaman mong ika'y nagkamali

Pagsisisi ang sa isip mo't nalaman mong ika'y nagkamali
Pagsisisi ang sa isip mo't nalaman mong ika'y nagkamali
<<

lyrics taken from here: http://www.filipinomusica.com/anak-lyrics-freddie-aguilar.html

NCCU 2nd Term Schedule

209058-002 藏語 轉檔--上轉下 黃奕彥 2.0 群 二56/綜合270303
Tibetan Language (2 of 2)

259058-001 民族學方法 必修灌檔 藍美華 3.0 必 四234/綜合270514
Ethnological Method

259567-002 影視民族學 轉檔--上轉下 藍美華 2.0 選 三78/綜合270111
Visual Anthropology (2 of 2)

Osman

So I just found out about a video game from the mid-1990s called "Osman" or "Cannon Dancer." It looks pretty awesome. The appeal is not only from the creator's "Strider" credentials, and the timewarp to the early-to-mid 1990s, but also the trippy Russo-Japanese imagery.

company: Mitchell Corporation 株式会社ミッチェル

creator: 四井浩一; Isuke?

title: "Cannon Dancer" 『キャノンダンサー』; "Osman"

year: 1996; 1997

俠客行




俠客行

李白


趙客縵胡纓,吳鉤霜雪明。

銀鞍照白馬,瘋沓如流星。
 
十步殺一人,千里不留行。

事了拂衣去,深藏身與名。

閒過信陵飲,脫劍膝前橫。

將炙啖朱亥,持觴勸侯嬴。
 
三杯吐然諾,五嶽倒為輕。

眼花耳熱後,意氣素霓生。

救趙揮金錘,邯鄲先震驚。

韆鞦二壯士,烜赫大梁城。
 
縱死俠骨香,不慚世上英。

誰能書閣下,白首太玄經?




Karateka

"karateka" is 空手家 is カラテカ is also a video game from 1984 by Jordan Mechner.



俠客

"俠客" lyrics 古龍 performed by 施孝榮



大江東去
西去長安

江湖路 萬水千山
仗一身 驚才絕艷
英雄俠膽

一生飄零
一世俠名
一身是膽

在江中斬蛟 劍氣衝霄
在雲間射鵰 愧煞英豪
在小橋樓頭 楊柳樹下斜倚
但見滿樓紅袖招

恩怨一揮手
只求得朋友間
肝膽相照

問此人是誰
天下第一俠少


食髓知味

peanut butter & banana sandwich
orange marmalade
swiss cheese
cream of mushroom soup and rice
fruity pebbles
八寶粥
chili rice
cucumbers

Bashō

aka. 芭蕉



古池や

蛙飛び込む

水の音



added fun w/ Hiragana theoretical derivations:

古池(也)
蛙飛(比)(辵chuo4+入)(武)

水(乃)音

古池也 / 蛙飛比辵入武 / 水乃音